Ce livre vendu à plus de 100 000 exemplaires au Québec vous apprend à maîtriser les techniques de cuisson qui vous permettront de devenir un maître grillardin en peu de temps. Escalopes de poulet, brochettes variées, biftecks, côtelettes d'agneau, saucisses, et hamburgers qui sortent de l'ordinaire, darnes et fi lets de poissons, fruits de mer, légumes, sauces et condiments… tout y est pour faire de la cuisine en plein air une occasion de bien manger. De nombreuses photos de techniques de préparation et de cuisson accompagnent chacune des recettes. Un livre séduisant, astucieux et très accessible !Barbecue au charbon Barbecue au gazTous les types de grils Contrôle de la chaleurAccessoires Préparation du grilCombustibles et bois de fumage

Barbecue - Toutes les techniques pour cuisiner sur le gril

Cookbooks, Food & Wine

Raichlen, Steven

Main Courses & Side Dishes

DE L HOMME

Avez-vous l'impression d'être manipulé, dominé, ou que l'on vous ment ? Êtes-vous la cible de colères violentes et irrationnelles ? Marchez-vous sur des œufs pour éviter une querelle ? Si vous avez répondu affirmativement à ces questions, il se peut que vous ayez un proche atteint du trouble de la personnalité limite (TPL). Dans ce livre vous apprendrez comment donner un sens au chaos quotidien. Vous y trouverez des techniques de communication adaptées aux différentes situations et des moyens concrets pour fixer des limites à la personne touchée par le TPL. Armé de ces outils, vous serez en mesure de désamorcer les querelles et les conflits, de réduire les comportements violents et de faire valoir vos besoins. Votre relation en sera stabilisée et complètement transformée.

CES GENS QUI SONT BORDERLINE - APPRENEZ A COMPOSER AVEC LES PERSONNALITES LIMITES

Kreger, Randi

Mason, Paul T.

Parenting & Relationships

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